記者從11月21日剛剛結(jié)束的2023中國(guó)林草經(jīng)濟(jì)發(fā)展博鰲大會(huì)解到，享有“中國(guó)預(yù)制菜第一市”、“中國(guó)綠色預(yù)制菜之鄉(xiāng)”美名的山東省萊陽市于11月20日主辦了此次博鰲大會(huì)的預(yù)制菜論壇。據(jù)萊陽市食品企業(yè)商會(huì)在論壇的專題報(bào)告，萊陽市今年已出臺(tái)30部預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)審核通過并予以公布，位列全國(guó)第一，為中國(guó)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)起到了示范和領(lǐng)跑作用。

（萊陽市委常委、副市長(zhǎng)姜文超接受媒體專訪）

　　率團(tuán)參會(huì)的萊陽市委常委、副市長(zhǎng)姜文超接受媒體專訪時(shí)談到，當(dāng)前全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的可喜局面，為進(jìn)一步推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展，萊陽市市委市政府把標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)升級(jí)作為當(dāng)前推進(jìn)萊陽預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的首要任務(wù)。
　　建立預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在全國(guó)仍處起步階段，萊陽市食品企業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張宗浩談到，受市委市政府委托，商會(huì)成立了團(tuán)標(biāo)編制領(lǐng)導(dǎo)小組，組建了團(tuán)標(biāo)編制專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并在編制時(shí)注重分類、立項(xiàng)、注冊(cè)三個(gè)環(huán)節(jié)一步到位；立項(xiàng)審查、文本審查、發(fā)布前審查三個(gè)審查同步推進(jìn)。在支持保障方式上，商會(huì)更是不遺余力。在對(duì)外宣傳上，力爭(zhēng)形成轟動(dòng)效應(yīng)；在辦公氛圍上，努力形成互動(dòng)效應(yīng)；在經(jīng)費(fèi)保障上，形成主動(dòng)效應(yīng)。順德盛集團(tuán)、春雪集團(tuán)、龍大集團(tuán)、永和食品、圃豐食品等20多家預(yù)制菜骨干企業(yè)主動(dòng)參與標(biāo)準(zhǔn)制定工作，全市預(yù)制菜業(yè)企業(yè)形成助力申報(bào)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、為中國(guó)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)作貢獻(xiàn)的濃厚氛圍，最終經(jīng)過半年多的時(shí)間完成共計(jì)30項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定發(fā)布。

（赴萊陽參觀取經(jīng)的各地預(yù)制菜同行終年絡(luò)繹不絕）