新華社貴陽7月22日電??題：貴州織金：從三個產業(yè)新面貌看鄉(xiāng)村振興成果

　　新華社記者劉智強

　　貴州省畢節(jié)市織金縣是國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣。近日，記者走進織金縣，從三個產業(yè)新面貌看到鄉(xiāng)村振興成果已經顯現(xiàn)。

　　第一個新面貌是當?shù)匦纬闪烁笠?guī)模的食用菌產業(yè)集群。食用菌產業(yè)可以說是織金縣的傳統(tǒng)產業(yè)，最有代表性的就是清香型紅托竹蓀，這種相對小眾的食用菌產自織金縣，尤其在20世紀80年代的時候，當?shù)氐囊吧裆p在市場上曾非常緊俏，這也直接推動了當?shù)匕l(fā)展竹蓀的制種、種植等產業(yè)。

　　雖說有基礎，但多年的發(fā)展也沒能讓織金縣食用菌產業(yè)做大做強。為打開產業(yè)局面，近年來，當?shù)卮罅Ψ龀直就林裆p相關產業(yè)和通過招商引資發(fā)展其他品類的食用菌。

　　比如，成立于2019年的貴州金蓀生物科技開發(fā)有限責任公司，在竹蓀市場規(guī)模逐漸擴大的形勢下，大力發(fā)展竹蓀制種。公司副總經理李啟華告訴記者，去年公司生產800萬菌棒運往各地，產值近5000萬元，今年規(guī)模預計突破1000萬菌棒。

在織金縣雙堰街道桂花村的木耳基地，農戶正在采木耳。新華社記者劉智強 攝

　　通過招商引資，近年來，不少適宜織金縣發(fā)展的食用菌產業(yè)實現(xiàn)落地，覆蓋木耳、猴頭菇、香菇、平菇等多個品種。貴州織源生物科技有限公司負責人甘乾輝來自福建，他告訴記者，在織金縣部分高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因夏季氣候涼爽成為全國較為稀缺的能夠發(fā)展反季節(jié)平菇的地方，加上生態(tài)和水源較好，產品品質佳，走俏市場?？椊鹂h食用菌專班工作人員高乙說，目前，織金縣食用菌種植面積達到了2.83萬畝，成了農村群眾新的“錢袋子”。

　　第二個新面貌是發(fā)展起了獨具特色的皂角米產業(yè)。2018年，記者曾探訪織金縣貓場鎮(zhèn)的一家生產皂角米的家庭小作坊，小作坊的老板名叫謝偉，據(jù)他當時介紹，他因在外出務工時發(fā)現(xiàn)商機，加上老家種有皂角樹，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為當?shù)氐谝粋€做皂角米生意的人，當時幫助了不少農戶通過剝皂角米增收。

　　時隔5年，記者再次來到貓場鎮(zhèn)，皂角米產業(yè)的發(fā)展速度令人感嘆，這家昔日的小作坊早已變成了大工廠，謝偉也遠赴北京參加農產品展銷會。在工廠的展示區(qū)，擺放著各類皂角米加工產品，在皂角米直播帶貨的房間里，記者看到快遞包裹堆了1米多高，工作人員告訴記者，這堆快遞包裹是一天的訂單，足足有1000多件，馬上就要發(fā)走。

　　事實上，早在2018年縣里就曾對皂角米產業(yè)進行了充分的調研和論證，后來決定挖掘潛在優(yōu)勢，將其作為全縣的主導產業(yè)。時至今日，全縣已累計種植了皂角樹52.07萬畝，皂莢、皂角刺、皂角米等年產值達3.8億元。當?shù)厝罕姼嬖V記者，他們在地里種植皂角樹的同時，還會套種辣椒等經濟作物，實現(xiàn)一塊地上兩份收入。

　　第三個新面貌是擴種特色小麥成立大型的面條加工廠。在織金縣，一提到吃面條幾乎每個當?shù)厝讼氲降亩际恰鞍啄嗝鏃l”?！鞍啄嗝鏃l”產自織金縣白泥鎮(zhèn)，白泥鎮(zhèn)鎮(zhèn)長諶沿宏說，當?shù)禺a出的小麥有著不錯的品質，且加工面條使用山泉水和石磨工藝，面條煮熟后口感筋道。

　　在諶沿宏看來，發(fā)展“白泥面條”產業(yè)，打開了白泥鎮(zhèn)的產業(yè)局面。過去，有上百個大大小小的面條加工作坊分布在白泥鎮(zhèn)的各個村莊，但受限于小麥的種植規(guī)模，不少面粉還要從北方購買。去年，當?shù)貨Q定將小麥種植面積擴大至7000畝，同時在鎮(zhèn)上建起了大型面條加工廠。

　　記者在新建的面條加工廠看到，嶄新的加工設備已經陸續(xù)開始使用，鎮(zhèn)里還從河北請來技術人員幫助調試機器。白泥鎮(zhèn)水營村村民高權做面條加工多年，如今受邀來到新建成的面條加工廠工作，他告訴記者，“白泥面條”走上了規(guī)范化、規(guī)?；纳a軌道，將帶動更多老百姓致富。